一、項目編號：KSRS2021-NG-007（招標(biāo)文件編號：KSRS2021-NG-007）
二、項目名稱：昆山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)震川城市管理辦事處青淞社區(qū)居民委員會關(guān)于青淞食堂承包服務(wù)采購項目
三、中標(biāo)（成交）信息
供應(yīng)商名稱：昆山市陸家鎮(zhèn)吳家爺爺野魚館
供應(yīng)商地址：昆山市陸家鎮(zhèn)友誼路310、312、314號
中標(biāo)（成交）金額：169.8600000（萬元）
四、主要標(biāo)的信息
| 序號 |
供應(yīng)商名稱 |
服務(wù)名稱 |
服務(wù)范圍 |
服務(wù)要求 |
服務(wù)時間 |
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) |
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昆山市陸家鎮(zhèn)吳家爺爺野魚館 |
青淞食堂承包服務(wù)采購 |
（一）每份工作餐按25元（其中人工費5元，食材費20元），暫定67944份計算。本項目最終金額按實際數(shù)量結(jié)算。
（二）預(yù)算金額包含食堂承包服務(wù)費、員工工資、加班費、作業(yè)服裝、工具用具使用費、獎金、伙食費、交通費、通訊費、管理費、按規(guī)定繳納的保險費及合同包含的所有風(fēng)險因素：重大活動、檢查、突發(fā)情況、最低工資調(diào)整、物價調(diào)整、稅費調(diào)整等一切費用。 |
1、職工就餐采用套餐模式，包含二大葷、一小葷、二素、一份酸奶或者水果。每月初采購人統(tǒng)計當(dāng)月預(yù)計用餐人數(shù)，中標(biāo)人按統(tǒng)計數(shù)量準(zhǔn)備。月末時實際用餐人數(shù)不足統(tǒng)計人數(shù)的，按統(tǒng)計人數(shù)結(jié)算，超過統(tǒng)計人數(shù)的，按實結(jié)算。
2、本服務(wù)需提供工作日午餐；工作日晚餐時間、周六周日全天需有人員服務(wù)。
3、用餐實行分批、分時段，每餐需保證15個品種以上的食品供應(yīng)，分批炒菜，保持菜肴色、香、味、形、營養(yǎng)俱全，葷素搭配，按季節(jié)及時調(diào)整供應(yīng)計劃。 |
壹年 |
1、投標(biāo)人擬投入本項目的全部服務(wù)人員均須具有從業(yè)人員健康檢查合格證（食品）。
2、食堂應(yīng)配備中級及以上廚師、勤雜工、洗碗工、服務(wù)人員、保潔人員、配餐人員等，人員配備力求合理。
3、中標(biāo)人全面負(fù)責(zé)食堂的保潔消毒工作、就餐環(huán)境衛(wèi)生；建立全面的食堂衛(wèi)生管理條例，定期對廚房及餐廳進行衛(wèi)生大掃除，并接受采購人的監(jiān)督檢查。
4、為保證餐飲服務(wù)的質(zhì)量，前一周擬定下一周的菜肴供應(yīng)計劃(菜肴品種等)提交采購人確認(rèn)。每周制定的菜肴供應(yīng)計劃不應(yīng)與上周重復(fù)。
5、冬天做好菜肴保暖防護，夏天提供清涼食品。
6、用餐結(jié)束后需對餐具、餐桌、餐臺等進行消毒，確保就餐環(huán)境，接受相關(guān)部門的衛(wèi)生抽查。 |
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五、評審專家（單一來源采購人員）名單：
張榮華、楊丹、鄒素蘭、沈華明、薛昌林
六、代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額：
本項目代理費收費標(biāo)準(zhǔn)：以差額累計法收費：按預(yù)算金額100萬元以下，收取1.5%；100-500萬元，收取1.1%；500-1000萬元，收取0.8%；1000-5000萬元，收取0.5%；服務(wù)費不足3000元的按3000元收取）
本項目代理費總金額：2.2685000 萬元（人民幣）
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其它補充事宜
無
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱：昆山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)震川城市管理辦事處青淞社區(qū)居民委員會
地址：昆山市玉山鎮(zhèn)柏廬南路
聯(lián)系方式：聯(lián)系人：薛昌林 聯(lián)系電話：0512-57368235
2.采購代理機構(gòu)信息
名 稱：昆山瑞申工程項目管理有限公司
地 址：昆山開發(fā)區(qū)富爾路26號601室
聯(lián)系方式：聯(lián)系人：張宏偉、包靜芳 聯(lián)系電話：0512-50163010
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：包靜芳
電 話： 0512-50163010