黑龍江省率先打造踐行大食物觀先行地
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2023年09月07日 08:29
黑龍江省率先打造踐行大食物觀先行地
6000多個天然湖泊、100多種野生魚類，21萬平方公里森林里盛產林果、林藥、林菌、林禽、林蠶，3100多萬畝草原是牛和羊的生態(tài)家園……得天獨厚的自然資源、特殊的地理區(qū)位、突出的生態(tài)優(yōu)勢和獨特的資源稟賦，為黑龍江發(fā)展現代畜牧業(yè)、冷水漁業(yè)、生態(tài)森林食品產業(yè)、設施農業(yè)打下了堅實的基礎。
習近平總書記多次強調指出，要樹立大食物觀，構建多元化食物供給體系，多途徑開發(fā)食物來源。
我省深入貫徹落實習近平總書記重要講話重要指示精神，提出要打造踐行大食物觀先行地，讓更多人吃上優(yōu)質、可口、放心、豐富的龍江農產品，為更有底氣、更為安全的“中國糧食”作出更大貢獻。
畜產品供應安全保障能力持續(xù)增強
地處世界公認的黑土帶、黃金玉米帶和黃金奶牛養(yǎng)殖帶，我省發(fā)展畜牧產業(yè)資源富集，省委省政府高度重視現代畜牧業(yè)發(fā)展，以“兩牛一豬一禽”為重點，先后出臺《關于把畜牧產業(yè)培育成為振興發(fā)展戰(zhàn)略性產業(yè)的指導意見》《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的實施意見》等文件。
省農業(yè)農村廳畜牧處處長郭紹權表示：“我省堅持畜牧業(yè)全產業(yè)鏈謀劃，全要素推進，全方位服務，推進養(yǎng)殖加工一體化發(fā)展模式，加快推動中高端肉蛋奶基地建設，切實提高畜產品供給安全保障能力?！?nbsp;
據統(tǒng)計，2022年我省奶牛存欄110萬頭，生產鮮奶501萬噸。一半以上的養(yǎng)牛場，乳脂肪乳蛋白接近歐盟標準，成為名副其實的優(yōu)質乳主產區(qū)。
在持續(xù)推進奶業(yè)振興的同時，我省也在大力發(fā)展肉牛產業(yè)。2022年，全省肉牛出欄311萬頭，居全國第4位。為加快高端肉牛產業(yè)發(fā)展，印發(fā)《黑龍江省高端肉牛產業(yè)“百千工程”實施方案》，著力打造全國高端肉牛生產第一大省。目前，高端肉牛發(fā)展初具規(guī)模，擁有全國最大的純種和牛生產基地和國際一流的和牛種公牛站，現存欄純種和牛8500頭。以龍江縣為核心，輻射齊齊哈爾各縣區(qū)，黑河市、大慶市、佳木斯市、七臺河市和新疆、內蒙古的錫林浩特、海拉爾等地區(qū)，累計完成高檔肉牛改良超過12萬頭。
除了“?！睔鉀_天，我省養(yǎng)豬業(yè)也在蒸蒸日上。2023年上半年，全省能繁母豬存欄130萬頭；生豬出欄1217.7萬頭，再創(chuàng)歷史新高。生豬及產品外銷比重達到41.5%，為全國生豬穩(wěn)產保供大局作出積極貢獻。
走進齊齊哈爾市依安縣，依安對青鵝業(yè)大鵝產業(yè)園項目已初具規(guī)模。展廳里擺放著的熏鵝翅、熏鵝爪、鵝漢堡……不禁讓參觀者垂涎欲滴。大力發(fā)展鵝產業(yè)，也是我省踐行大食物觀理念的重要舉措之一。
為了推進鵝產業(yè)發(fā)展，強化鵝產業(yè)的頂層設計和政策供給，我省印發(fā)《黑龍江省鵝產業(yè)振興行動計劃（2022-2025）》和《關于促進鵝產業(yè)高質量發(fā)展若干政策的意見》；引進柳橋集團落戶齊齊哈爾市依安縣，已簽訂鵝產業(yè)一體化項目框架合作協(xié)議，規(guī)劃建設現代養(yǎng)殖產業(yè)園、高端加工產業(yè)園兩個板塊。2022年，全省鵝養(yǎng)殖出欄量超過3000萬只。
冷水漁業(yè)發(fā)展成效凸顯
今夏，持續(xù)3個月的“燃情夏日魚躍龍江—2023黑龍江冷水魚增殖放流季”已落下帷幕，全省共計增殖放流冷水魚4789.5萬尾。
省農業(yè)農村廳漁業(yè)漁政管理局局長蔣亞奎介紹，該活動與冬捕季相呼應，通過春育、夏放、秋撈、冬捕相互銜接，做到資源養(yǎng)護與有效利用緊密結合。這既是貫徹落實省委省政府深入打造踐行大食物觀先行地、推進我省冷水漁業(yè)振興的重要舉措，也是加力推動冷水漁業(yè)資源養(yǎng)護、保護黑龍江、松花江、烏蘇里江及興凱湖‘三江一湖’等水域水生生物多樣性的必要之舉。
水域總面積3498萬畝，包括黑龍江、松花江等在內的河流2881條、湖泊和泡沼6026個，冷水魚品種占全國淡水魚種類13%、素有“三花五羅，十八子、七十二雜魚”之稱……豐沛的水資源做基礎，豐富的漁業(yè)資源做保障，使得冷水漁業(yè)成為我省農業(yè)經濟的重要組成部分。
特殊的生長環(huán)境造就了冷水魚產品肉質細膩、韌性的出眾品質。為此我省積極向江河湖泊要食物，推動各項惠漁政策落地，大力發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)、冰雪漁業(yè)經濟，積極開展招商引資，推進一二三產業(yè)融合，不斷加大漁政執(zhí)法和資源養(yǎng)護力度，扎實推動漁業(yè)綠色高質量發(fā)展。2022年全省水產品產量達73.5萬噸，同比增長2.2%。
記者從省農業(yè)農村廳了解到，“十四五”期間，我省將深挖冷水漁業(yè)發(fā)展優(yōu)勢潛力，釋放漁業(yè)經濟發(fā)展動能，大力發(fā)展科技漁業(yè)、綠色漁業(yè)、質量漁業(yè)、品牌漁業(yè)，加快構建現代漁業(yè)產業(yè)發(fā)展體系，打造好水、好魚、好牌、好價、好效的龍江“五好”冷水漁業(yè)。
到2025年，全省水產養(yǎng)殖面積將穩(wěn)定在635萬畝以上，水產品總產量達到109萬噸，漁業(yè)一二三產經濟總產值力爭達到300億元。
生態(tài)林下產業(yè)逐步壯大
記者從省農業(yè)農村廳了解到，我省還大力發(fā)展生態(tài)森林食品供應基地。重點發(fā)展松子、榛子等堅果和藍莓、藍靛果、沙棘等漿果品種，推動全省向森林要食物，向微生物要熱量、要蛋白，多途徑開發(fā)食物資源。
高位謀劃森林食品產業(yè)發(fā)展，并將“森林食品省級區(qū)域公用品牌”納入到“黑土優(yōu)品”系列品牌體系中統(tǒng)籌建設。
同時，我省中藥材產業(yè)發(fā)展勢頭強勁，全省中藥材種植規(guī)?？焖僭鲩L，種植面積、產量、產值、效益四項指標增速連續(xù)四年保持全國領先，總體規(guī)模達到全國中上游水平。2022年，全省在田面積408萬畝。著力打造大、小興安嶺寒地中藥材生物產業(yè)先行區(qū)，協(xié)同推進大興安嶺中藥材科技產業(yè)園、伊春市林都龍藥產業(yè)園等項目建設。基本形成大興安嶺高寒區(qū)黃芪、金蓮花，小興安嶺丘陵區(qū)刺五加、五味子，西部平原風沙干旱區(qū)關防風、柴胡、板藍根，張廣才嶺、老爺嶺、完達山半山區(qū)人參、西洋參、刺五加等優(yōu)勢布局。
食用菌產業(yè)規(guī)模也實現新突破。依托國家優(yōu)勢特色產業(yè)集群政策，以尚志、東寧、海林、穆棱、海倫、樺南、湯原為核心，輻射帶動標準化基地建設，推動全省食用菌產業(yè)高質量發(fā)展。2022年，食用菌標準化生產基地發(fā)展到19.6萬畝，全省食用菌鮮品年產量達370萬噸，全省食用菌栽培以黑木耳為主，占全省食用菌產量的90%，黑木耳產量居全國首位。
森林食品供應充足，林下產業(yè)也是方興未艾。蠶蜂業(yè)形成哈爾濱、牡丹江、雙鴨山、雞西、佳木斯椴樹成熟蜜主產區(qū)；寒地柞蠶生態(tài)養(yǎng)殖產業(yè)區(qū)域包括哈爾濱、牡丹江、雞西、佳木斯、黑河等；寒地生態(tài)型蠶桑特色產業(yè)主要在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、雞西、大慶等地區(qū)發(fā)展。2022年，全省蠶蜂產品產量達到10.23萬噸，同比增長5.46%，蠶蜂總產值預計可達45.8億元，同比增長6.5%。
此外，我省還不斷夯實“菜籃子”穩(wěn)產保供基礎，加快建設寒地果蔬生產基地，不斷促進蔬菜產業(yè)轉型升級。 作者：李天池 來源：黑龍江日報