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一、項目信息

采購人：珠海市華中師范大學（珠海）附屬中學

項目名稱：珠海市華中師范大學（珠海）附屬中學2021年1月至2021年12月教師食堂食材采購項目

擬采購的貨物或服務(wù)的說明：

1.項目基本情況及要求：

項目	金額（元）	服務(wù)期
珠海市華中師范大學（珠海）附屬中學2021年1月至2021年12月教師食堂食材采購項目	1,598,000.00	2021年01月至2021年12月

2.合同履行期限：2021年01月至2021年12月

3.供應商資格要求：

供應商應具備《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件：

①供應商須為在中華人民共和國境內(nèi)注冊的企業(yè)法人，提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本復印件加蓋公章；

②供應商具有有效的食品經(jīng)營許可證或食品藥品經(jīng)營許可證，且該證所載單位名稱須為供應商；

③具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；

④有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

⑤提供具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的書面聲明；

⑥供應商近三年以來（談判公告發(fā)出之日開始計算）在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；

⑦供應商不存在被有關(guān)部門禁止參與政府采購活動且在有效期內(nèi)的情況；

⑧本項目接受聯(lián)合體報價；

擬采購的貨物或服務(wù)的預算金額：1598000.00元

采用單一來源采購方式的原因及說明：

1.市場供應情況（是否只能從唯一供應商處采購）：是。

珠海市華中師范大學（珠海）附屬中學第一、第二食堂后勤社會化管理服務(wù)項目于2019年08月20日在珠海市公共資源交易中心公開招標，確定珠海市大福星配餐服務(wù)有限公司、珠海市康德農(nóng)餐飲管理有限公司為珠海市華中師范大學（珠海）附屬中學第一、第二食堂后勤社會化管理服務(wù)中標單位，服務(wù)期限至2022年；因該食堂服務(wù)期尚未到期，且期間校內(nèi)僅有上述食堂，只能從唯一供應商處采購。

2.擬邀請的供應商與項目的匹配情況：匹配。

3.專家論證意見（400萬元以上）：無。

二、擬定供應商信息

名稱：珠海市大福星配餐服務(wù)有限公司、珠海市康德農(nóng)餐飲管理有限公司聯(lián)合體

地址：珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)江灣中路103號10棟首層9號商鋪、珠海市梅華西路2372號20棟廠房二期1樓B1-1

三、公示期限

2020 年 12 月 23 日 至 2020 年 12 月 29 日（公示期限不得少于5個工作日）。

四、其他補充事宜：

預算清單

蔬菜
序號	品名	規(guī)格	單位	數(shù)量/月	單價	金額	總金額 （數(shù)量*12個月）
1	青椒		斤	140	3.00	420.00	5,040.00
2	紅椒		斤	120	5.50	660.00	7,920.00
3	蒜米		斤	80	6.00	480.00	5,760.00
4	生姜		斤	80	6.00	480.00	5,760.00
5	小蔥		斤	100	5.80	580.00	6,960.00
6	大蔥		斤	60	4.80	288.00	3,456.00
7	洋蔥		斤	120	2.50	300.00	3,600.00
8	香芹		斤	140	5.00	700.00	8,400.00
9	元西		斤	20	10.00	200.00	2,400.00
10	雞蛋		斤	900	6.50	5,850.00	70,200.00
11	青瓜		斤	300	3.00	900.00	10,800.00
12	玉米棒		斤	220	3.00	660.00	7,920.00
13	紅薯		斤	410	2.80	1,148.00	13,776.00
14	冬瓜		斤	610	1.80	1,098.00	13,176.00
15	老南瓜		斤	500	1.80	900.00	10,800.00
16	小南瓜		斤	320	2.80	896.00	10,752.00
17	大白菜		斤	500	2.80	1,400.00	16,800.00
18	土豆		斤	380	3.50	1,330.00	15,960.00
19	西芹		斤	380	3.50	1,330.00	15,960.00
20	紅蘿卜		斤	320	3.50	1,120.00	13,440.00
21	豆芽		斤	210	1.80	378.00	4,536.00
22	冬菇		斤	160	8.00	1,280.00	15,360.00
23	包菜		斤	320	2.00	640.00	7,680.00
24	西紅柿		斤	160	3.50	560.00	6,720.00
25	海帶絲		斤	120	2.50	300.00	3,600.00
26	馬蹄肉		斤	60	15.00	900.00	10,800.00
27	淮山		斤	100	5.00	500.00	6,000.00
28	生菜		斤	320	4.80	1,536.00	18,432.00
29	韭菜		斤	120	3.50	420.00	5,040.00
30	長豆角		斤	160	3.50	560.00	6,720.00
31	木耳		斤	160	2.50	400.00	4,800.00
32	菜花		斤	220	3.50	770.00	9,240.00
33	金針菇		斤	200	4.80	960.00	11,520.00
34	茄子		斤	220	3.00	660.00	7,920.00
35	上海青		斤	220	4.00	880.00	10,560.00
36	麥菜		斤	320	4.00	1,280.00	15,360.00
37	西蘭花		斤	320	5.00	1,600.00	19,200.00
38	小白菜		斤	320	3.50	1,120.00	13,440.00
39	蓮藕		斤	320	3.50	1,120.00	13,440.00
40	青筍		斤	350	3.00	1,050.00	12,600.00
41	蒜心		斤	280	4.50	1,260.00	15,120.00
42	豌豆		斤	60	3.00	180.00	2,160.00
43	青豆		斤	60	3.00	180.00	2,160.00
44	白蘿卜		斤	350	2.00	700.00	8,400.00
							479,688.00
			副食
序號	品名	規(guī)格	單位	數(shù)量/月	單價	金額	總金額 （數(shù)量*12個月）
								1	米	小農(nóng)粘	斤	1300	3.60	4,680.00	56,160.00
								2	魚	鯇魚	斤	400	11.00	4,400.00	52,800.00
3	南美蝦	/	斤	150	33.00	4,950.00	59,400.00
4	香干	/	斤	120	3.00	360.00	4,320.00
5	白干	/	斤	120	2.80	336.00	4,032.00
6	油泡	/	斤	60	7.00	420.00	5,040.00
							181,752.00
水果
序號	品名	規(guī)格	單位	數(shù)量/月	單價	金額	總金額 （數(shù)量*12個月）
								1	無籽西瓜	/	斤	150	3.20	480.00	5,760.00
								2	富士蘋果	/	斤	150	6.00	900.00	10,800.00
3	皇帝柑子	/	斤	150	6.50	975.00	11,700.00
4	本地香蕉	/	斤	150	3.00	450.00	5,400.00
5	哈密瓜	/	斤	150	6.00	900.00	10,800.00
6	冬棗	/	斤	150	8.00	1,200.00	14,400.00
7	沙田柚	/	斤	250	3.00	750.00	9,000.00
8	圣女果	/	斤	190	3.00	1,200.00	14,400.00
9	水晶梨	/	斤	150	3.50	525.00	6,300.00
							88,560.00
調(diào)味品
序號	品名	規(guī)格	單位	數(shù)量/月	單價	金額	總金額 （數(shù)量*12個月）
								1	生粉	50斤	包	1	100.00	100.00	1,200.00
								2	精鹽	2.5kg*8	件	1	85.00	85.00	1,020.00
3	臭粉	3斤	罐	1	15.00	15.00	180.00
4	面包改良劑	/	包	1	35.00	35.00	420.00
5	酵母	36盒	件	1	648.00	648.00	7,776.00
6	蛋糕油	6瓶*4	件	1	220.00	220.00	2,640.00
7	白芝麻	/	斤	8	12.00	96.00	1,152.00
8	味極鮮	/	件	1	148.00	148.00	1,776.00
9	黃花	/	斤	2	35.00	70.00	840.00
10	綠豆	50斤	包	1	300.00	300.00	3,600.00
11	八角	/	斤	2	16.00	32.00	384.00
12	草果	/	斤	1	86.00	86.00	1,032.00
13	枸杞	/	斤	2	25.00	50.00	600.00
14	白糖	100斤	包	1	410.00	410.00	4,920.00
15	花椒粉	/	斤	4	53.00	212.00	2,544.00
16	花椒粒	/	斤	3	48.00	144.00	1,728.00
17	嘉駝嘜大豆油	20L	件	7	185.00	1,295.00	15,540.00
18	水包粉	50斤	包	4	110.00	440.00	5,280.00
19	高筋粉	50斤	包	3	138.00	414.00	4,968.00
20	桂皮	50斤	斤	2	15.00	30.00	360.00
21	陳醋	50斤	件	1	44.00	44.00	528.00
22	老抽	50斤	件	1	88.00	88.00	1,056.00
23	腐竹	50斤	包	1	725.00	725.00	8,700.00
24	花生	50斤	包	1	315.00	315.00	3,780.00
25	小米	50斤	包	1	258.00	258.00	3,096.00
26	八寶米	50斤	包	2	173.00	346.00	4,152.00
27	小磨香油	30瓶	件	1	233.00	233.00	2,796.00
28	辣椒油	24瓶	件	1	118.00	118.00	1,416.00
29	蓮蓉	50斤	桶	1	225.00	225.00	2,700.00
30	豆沙	50斤	桶	1	225.00	225.00	2,700.00
31	銀耳	/	斤	2	38.00	76.00	912.00
32	紅薯粉條	20斤	件	1	110.00	110.00	1,320.00
33	辣椒粉	/	件	1	180.00	180.00	2,160.00
34	辣椒干	50斤	包	1	500.00	500.00	6,000.00
35	白醋	610克*12	件	1	58.00	58.00	696.00
36	粗味精	50斤	件	1	252.00	252.00	3,024.00
37	糯米	/	斤	10	4.00	40.00	480.00
38	紅棗	/	斤	3	8.00	24.00	288.00
39	吉士粉	3kg	罐	1	40.00	40.00	480.00
40	牛奶	16瓶	件	220	48.00	10,560.00	126,720.00
41	紅茶茶葉	/	斤	1	15.00	15.00	180.00
42	葡萄干	/	斤	2	15.00	30.00	360.00
43	玉米面	50斤	包	1	105.00	105.00	1,260.00
44	面包糠	1000克	包	2	10.00	20.00	240.00
45	椰蓉	1000克	斤	2	8.00	16.00	192.00
46	菜干	/	斤	1	10.00	10.00	120.00
47	豆瓣醬	10斤	箱	1	78.00	78.00	936.00
48	紫米	/	斤	2	10.00	20.00	240.00
49	黃豆	50斤	件	1	155.00	155.00	1,860.00
50	泡打粉	7.2斤*6	件	1	276.00	276.00	3,312.00
51	茄汁	650g*12	件	1	40.00	40.00	480.00
52	喼汁	6.2升*12	件	1	58.00	58.00	696.00
53	一滴香	20瓶	件	1	50.00	50.00	600.00
54	料酒	420ml*20	件	1	45.00	45.00	540.00
55	耗油	23斤	件	1	86.00	86.00	1,032.00
56	香葉	/	斤	1	15.00	15.00	180.00
57	干香菇	/	斤	1	48.00	48.00	576.00
58	十三香	/	條	1	22.00	22.00	264.00
59	五香粉	454g	包	1	15.00	15.00	180.00
60	白細粉絲	20斤	包	3	110.00	330.00	3,960.00
61	雞骨草	/	斤	3	18.00	54.00	648.00
62	干木耳	/	斤	1	20.00	20.00	240.00
							249,060.00
清潔用品
序號	品名	規(guī)格	單位	數(shù)量/月	單價	金額	總金額 （數(shù)量*12個月）
								1	洗潔精	20KG，原裝	桶	5	85.00	425.00	5,100.00
								2	洗潔精	20KG，散裝	桶	3	85.00	255.00	3,060.00
3	漂白水	21KG	桶	5	30.00	150.00	1,800.00
							9,960.00
肉類
序號	品名	規(guī)格	單位	數(shù)量/月	單價	金額	總金額 （數(shù)量*12個月）
								1	瘦肉		斤	220	25.00	5,500.00	66,000.00
								2	五花肉		斤	180	23.00	4,140.00	49,680.00
3	同骨		斤	230	20.00	4,600.00	55,200.00
4	鮮排骨		斤	190	28.00	5,320.00	63,840.00
5	粉腸		斤	40	20.00	800.00	9,600.00
6	豬肚		斤	60	50.00	3,000.00	36,000.00
7	豬心		斤	40	18.00	720.00	8,640.00
8	新鮮豬腳		斤	120	26.00	3,120.00	37,440.00
10	上肉		斤	160	18.00	2,880.00	34,560.00
11	龍骨		斤	110	18.00	1,980.00	23,760.00
12	雞	老雞	斤	210	20.00	4,200.00	50,400.00
13	新鮮牛肉		斤	140	55.00	7,700.00	92,400.00
14	雞	三黃雞	斤	160	18.00	2,880.00	34,560.00
15	光鴨		斤	140	16.00	2,240.00	26,880.00
	其他費用						20.00
							588,980.00
總價：							1,598,000.00

五、聯(lián)系方式

 1.采購人

    聯(lián)系人：黃立生

    聯(lián)系地址：斗門區(qū)珠峰大道北側(cè)、育新路西側(cè)

    聯(lián)系電話：0756-6289366

  2.財政部門

     聯(lián)系人：余柳

     聯(lián)系地址：珠海市政府采購監(jiān)管辦公室

     聯(lián)系電話：0756-2602073

   3.采購代理機構(gòu)（如有）

     聯(lián)系人：廣東中正項目咨詢服務(wù)有限公司

     聯(lián)系地址：珠海市香洲區(qū)銀樺路金樺苑二樓（中國郵政對面)

     聯(lián)系電話：0756-2289872

 六、附件

 專業(yè)人員論證意見：非公開招標采購項目基本情況表

發(fā)布人：廣東中正項目咨詢服務(wù)有限公司