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慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院食堂經(jīng)營權(quán)

中國政府采購招標(biāo)網(wǎng) 第【2323278】號 發(fā)布時(shí)間:2021/8/19 11:31:40

項(xiàng)目編號:
所在地區(qū): 浙江
所屬行業(yè): 商務(wù)科研服務(wù)
內(nèi)容:  

慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院食堂經(jīng)營權(quán)



慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院食堂經(jīng)營權(quán)網(wǎng)絡(luò)競價(jià)公告

編號:CQ21087

         受慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院委托,本中心將對慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院食堂經(jīng)營權(quán)進(jìn)行公開租賃網(wǎng)絡(luò)競價(jià),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下:

一、標(biāo)的概況

標(biāo)的為逍林分院食堂3年經(jīng)營權(quán),醫(yī)院現(xiàn)有職工204人,開放病床64張,病床使用率達(dá)60%。醫(yī)院職工及病人家屬食堂面積約330㎡。

三年經(jīng)營權(quán)底價(jià):3.69萬元,競價(jià)保證金:1萬元。

經(jīng)營權(quán)起止日期:2021年10月1—2024年9月30日。每年租金以成交價(jià)平均計(jì),第一年租金必須一次付清,以后每年的租金必須在前一年的租期到期日前一次性向出租方付清。

標(biāo)的已設(shè)置承租權(quán),原承租人在價(jià)格相同的條件下有優(yōu)先承租權(quán),若未辦理競價(jià)登記的,則視為自動放棄優(yōu)先承租權(quán)。

二、競價(jià)人資格要求:

1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力企業(yè)法人、個(gè)體工商戶或其他組織。

2、至少有1名專業(yè)廚師并具有中華人民共和國勞動和社會保障部印發(fā)的《廚師資格證書》。

三、報(bào)名時(shí)間及方式

本次競價(jià)采用網(wǎng)絡(luò)競價(jià)方式進(jìn)行(在互聯(lián)網(wǎng)上,多次網(wǎng)絡(luò)報(bào)價(jià)的方式進(jìn)行公開競價(jià)交易)。

網(wǎng)絡(luò)報(bào)名時(shí)間:2021827日上午900831日下午430

網(wǎng)絡(luò)競價(jià)網(wǎng)址為:寧波市公共資源交易網(wǎng)慈溪分網(wǎng)點(diǎn)擊電子化產(chǎn)權(quán)交易平臺。

四、競價(jià)登記

有意參加的競價(jià)人請于報(bào)名時(shí)限內(nèi)先將競價(jià)保證金通過銀行卡、網(wǎng)銀、存折轉(zhuǎn)賬繳入本中心賬戶,隨后進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)按系統(tǒng)提示進(jìn)行競價(jià)登記。本中心開戶銀行:農(nóng)行慈溪滸山支行,賬號:395130010400095140000000290,收款單位:慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心有限公司保證金專戶。本中心地址:慈溪市白沙路街道南二環(huán)東路1355號。

五、看樣時(shí)間:2021823日(工作時(shí)間)。

六、網(wǎng)絡(luò)競價(jià)時(shí)間:202191日上午930。

七、競價(jià)人須于競價(jià)時(shí)限內(nèi)登入網(wǎng)站進(jìn)行競價(jià),逾期視作自動放棄競價(jià)資格。

八、聯(lián)系方式

市產(chǎn)權(quán)交易中心交易部:63917692

現(xiàn)場看樣:58587515,岑先生;

本項(xiàng)目由市公共資源交易管理辦公室監(jiān)管,電話:63032252

本次競價(jià)采用資格后審方式,標(biāo)的詳細(xì)信息及具體競價(jià)規(guī)定可來本中心咨詢或登陸寧波市公共資源交易網(wǎng)慈溪分網(wǎng)查閱。


慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心

2021818


慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院食堂經(jīng)營權(quán)網(wǎng)絡(luò)競價(jià)須知

編號:CQ21087

慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院委托,本中心將對慈溪市人民醫(yī)院醫(yī)療健康集團(tuán)逍林分院食堂經(jīng)營權(quán)進(jìn)行公開租賃網(wǎng)絡(luò)競價(jià),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下:

一、標(biāo)的概況

標(biāo)的為逍林分院食堂3年經(jīng)營權(quán),醫(yī)院現(xiàn)有職工204人,開放病床64張,病床使用率達(dá)60%。醫(yī)院職工及病人家屬食堂面積約330㎡。

三年經(jīng)營權(quán)底價(jià):3.69萬元,競價(jià)保證金:1萬元。

經(jīng)營權(quán)起止日期:2021年10月1—2024年9月30日。每年租金以成交價(jià)平均計(jì),第一年租金必須一次付清,以后每年的租金必須在前一年的租期到期日前一次性向出租方付清。

標(biāo)的已設(shè)置承租權(quán),原承租人在價(jià)格相同的條件下有優(yōu)先承租權(quán),若未辦理競價(jià)登記的,則視為自動放棄優(yōu)先承租權(quán)。

二、競價(jià)人資格要求:

1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力企業(yè)法人、個(gè)體工商戶或其他組織

2、至少有1名專業(yè)廚師并具有中華人民共和國勞動和社會保障部印發(fā)的《廚師資格證書》。

、報(bào)名須知

1、本次競價(jià)采用網(wǎng)絡(luò)競價(jià)方式進(jìn)行(在互聯(lián)網(wǎng)上,多次網(wǎng)絡(luò)報(bào)價(jià)的方式進(jìn)行公開競價(jià)交易)。

2、網(wǎng)絡(luò)報(bào)名時(shí)間:2021年827日上午9:00至831日下午4:30。

3、網(wǎng)絡(luò)競價(jià)網(wǎng)址:寧波市公共資源交易網(wǎng)慈溪分網(wǎng)點(diǎn)擊“電子化產(chǎn)權(quán)交易平臺”。

4、有意參加的競價(jià)人請于報(bào)名時(shí)限內(nèi)先將競價(jià)保證金通過銀行卡、網(wǎng)銀、存折轉(zhuǎn)賬繳入本中心賬戶。(競價(jià)保證金以到賬時(shí)間為準(zhǔn),競價(jià)人繳納保證金需考慮銀行間轉(zhuǎn)賬時(shí)間)。

本中心開戶銀行:農(nóng)行慈溪滸山支行,賬號:395130010400095140000000290,收款單位:慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心有限公司保證金專戶。聯(lián)系電話:63917692。

5、競價(jià)保證金到賬后,競價(jià)人可進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)報(bào)名。

6、競價(jià)人須認(rèn)真閱讀報(bào)名須知并按系統(tǒng)要求填寫《競價(jià)人登記表》。

7、系統(tǒng)會發(fā)送驗(yàn)證碼到競價(jià)人手機(jī)上,競價(jià)人輸入正確的驗(yàn)證碼進(jìn)入標(biāo)的選擇界面,選擇需要競價(jià)的標(biāo)的點(diǎn)擊確認(rèn)。

8、系統(tǒng)會自動對比所選標(biāo)的競價(jià)保證金金額,如果競價(jià)保證金金額大于等于所選標(biāo)的金額,則提示報(bào)名成功。系統(tǒng)會發(fā)送競價(jià)憑證(用戶名及密碼)到競價(jià)人的手機(jī)號碼上。反之,則報(bào)名不成功。

四、競價(jià)須知

1、參與競價(jià)活動的競價(jià)人應(yīng)提前熟悉競價(jià)環(huán)境,盡量采用高帶寬、高性能、安全的網(wǎng)絡(luò)壞境,并注意競價(jià)憑證的安全,離開終端時(shí)應(yīng)及時(shí)退出競價(jià)系統(tǒng)。

2、競價(jià)人報(bào)名成功后,憑競價(jià)憑證(用戶名及密碼)在競價(jià)截止時(shí)間內(nèi)登陸競價(jià)系統(tǒng),并仔細(xì)核對當(dāng)前用戶名。競價(jià)人需認(rèn)真閱讀競價(jià)須知并按系統(tǒng)要求進(jìn)行確認(rèn),然后開始競價(jià)。

3、競價(jià)人在競價(jià)過程中如果退出了競價(jià)系統(tǒng)或關(guān)閉了報(bào)價(jià)頁面,再次進(jìn)入時(shí)必須重新登錄競價(jià)系統(tǒng)。

4、競價(jià)交易的時(shí)間以競價(jià)交易系統(tǒng)服務(wù)器的時(shí)間為準(zhǔn)。

5、競價(jià)報(bào)價(jià)和結(jié)算的貨幣為人民幣,單位為萬元。

6、本次網(wǎng)絡(luò)競價(jià)采用延時(shí)競價(jià)方式,競價(jià)人的報(bào)價(jià)一經(jīng)確認(rèn)提交并經(jīng)網(wǎng)絡(luò)交易服務(wù)器記錄,系統(tǒng)即時(shí)公布競價(jià)人報(bào)價(jià),不得修改或撤回,競價(jià)結(jié)束前,競價(jià)人可多次報(bào)價(jià)。

7、本次競價(jià)按照時(shí)間優(yōu)先、價(jià)格優(yōu)先及最高報(bào)價(jià)為競得人的競價(jià)原則。

8、取得競價(jià)資格的競價(jià)人可參與競價(jià),初次報(bào)價(jià)不得低于標(biāo)的底價(jià)。報(bào)價(jià)以增價(jià)方式進(jìn)行,每次加價(jià)幅度不得小于1000元的整數(shù)倍。當(dāng)競價(jià)人的報(bào)價(jià)超過當(dāng)前最高報(bào)價(jià)的兩倍時(shí),報(bào)價(jià)就不能提交,競價(jià)人需調(diào)整加價(jià)幅度后重新提交。

9、網(wǎng)絡(luò)交易競價(jià)開始后,初次競價(jià)時(shí)限為15分鐘,當(dāng)競價(jià)人在最后2分鐘內(nèi)提交新的報(bào)價(jià)后,系統(tǒng)即從接受新的報(bào)價(jià)起重新計(jì)時(shí),以后重新計(jì)時(shí)的競價(jià)時(shí)限均為2分鐘,如在競價(jià)時(shí)限內(nèi)無人報(bào)價(jià),本次競價(jià)結(jié)束,系統(tǒng)將自動顯示本項(xiàng)目交易結(jié)束并發(fā)布成交結(jié)果公示。

10、原承租權(quán)人要取得優(yōu)先承租權(quán),必須在網(wǎng)絡(luò)報(bào)名成功后將系統(tǒng)發(fā)送的用戶名告知本中心。原承租人可以按當(dāng)前顯示的最高價(jià)報(bào)價(jià),也可以增價(jià)報(bào)價(jià)。

11、報(bào)價(jià)一旦提交即認(rèn)為是競價(jià)人真實(shí)意思的表達(dá)。

12、競價(jià)人應(yīng)對其競價(jià)憑證安全負(fù)責(zé),任何使用競價(jià)人競價(jià)憑證(用戶名及密碼)登陸慈溪市產(chǎn)權(quán)交易電子化平臺的用戶,在競價(jià)平臺的一切行為均視為該競價(jià)人本人的行為,由競價(jià)人負(fù)責(zé)。因競價(jià)人原因?qū)е滦畔⑿孤抖斐傻囊磺泻蠊?,本中心不承?dān)任何責(zé)任。

13、競價(jià)過程中,如遇網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)發(fā)生故障,由本中心視具體情況作出中止或調(diào)整報(bào)名及競價(jià)時(shí)間的決定。

14、采取中止競價(jià)活動的,慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心將按照《企業(yè)國有產(chǎn)權(quán)交易操作規(guī)則》規(guī)定重新競價(jià)。決定重新競價(jià)的,在競價(jià)平臺發(fā)布相關(guān)公告,競價(jià)人因不及時(shí)關(guān)注公告而未能及時(shí)參與競價(jià)的,慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心不承擔(dān)任何責(zé)任。

、發(fā)生下列情形之一的,慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心有權(quán)及時(shí)中止或終結(jié)競價(jià)活動:

1、服務(wù)器硬件或軟件等出現(xiàn)系統(tǒng)故障的;

2、因操作失誤導(dǎo)致起始價(jià)、加價(jià)幅度、競價(jià)期結(jié)束時(shí)間等網(wǎng)上設(shè)置錯(cuò)誤的;

3、包括但不限于標(biāo)的權(quán)屬不符、標(biāo)的性狀改變等原因而使競價(jià)活動產(chǎn)生爭議的;

4、其他法律、法規(guī)規(guī)定或管理部門認(rèn)為需要中止或終結(jié)競價(jià)活動的情形。

、競價(jià)保證金的處理

1、競得人的競租保證金可抵作第一年租金。

2、其他未競得的競價(jià)保證金在競價(jià)結(jié)束后三個(gè)工作日內(nèi),由本中心退還到原賬戶。

3、有下列情形之一的,競價(jià)保證金不予退還,本項(xiàng)目作流標(biāo)處理

1)競得人未能按規(guī)定日期足額支付第一年租金、中介服務(wù)費(fèi)及履約保證金的;

2)競得人未能按規(guī)定日期簽訂《經(jīng)營權(quán)租賃合同》的;

3)競價(jià)人相互串通,故意抬高或者壓低標(biāo)價(jià),及對其他競價(jià)人采取欺騙、威脅等非法手段的;

4)競價(jià)人提供虛假資料的。

4、有下列情形之一導(dǎo)致項(xiàng)目流標(biāo)的競得(價(jià))人,不得參與該項(xiàng)目重新發(fā)布后的競價(jià)

1)競得人未能按規(guī)定日期足額支付第一年租金、中介服務(wù)費(fèi)及履約保證金的;

2)競得人未能按規(guī)定日期簽訂《經(jīng)營權(quán)租賃合同》的;

3)競價(jià)人相互串通,故意抬高或者壓低標(biāo)價(jià),及對其他競價(jià)人采取欺騙、威脅等非法手段的;

4)競價(jià)人提供虛假資料的。

、競價(jià)人須遵守競價(jià)要求,若違反相關(guān)法律法規(guī)的,移交有關(guān)部門處理。

八、特別說明:

本次競價(jià)采用資格后審方式。因不符合資格條件參加競價(jià)的,由競價(jià)人自行承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

競價(jià)結(jié)束后,競得人須于202192日攜帶相關(guān)資格證明文件至中心慈溪市白沙路街道南二環(huán)東路1355號三樓322)進(jìn)行資格審查。資格條件符合的,按競價(jià)文件約定的時(shí)間簽訂經(jīng)營權(quán)租賃合同;若競得人未能按時(shí)進(jìn)行資格審查或?qū)彶楹蟛环腺Y格條件,則競得人的競價(jià)保證金不予退還,本項(xiàng)目作流標(biāo)處理。

、簽約時(shí)間及付款方式:

1、競得人于2021910日付清第一年租金、中介服務(wù)費(fèi)及履約保證金,并簽訂經(jīng)營權(quán)租賃合同。

2、競得人按三年租金成交價(jià)的1%支付交易中介服務(wù)費(fèi),并在簽約之日付清;出租方委托代理合同約定的比例支付交易中介服務(wù)費(fèi)。

以上價(jià)款均通過本中心賬戶交割結(jié)算,收款單位:慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心有限公司,開戶銀行:農(nóng)行慈溪滸山支行,賬號:39513001040008524 。

、履約保證金的約定

標(biāo)的成交后,競得人須繳納1萬元履約保證金予出租方,在簽訂合同之日付清。承租期滿并結(jié)清相關(guān)費(fèi)用后無息一次性退還。

十一、實(shí)物交割及相關(guān)規(guī)定

1、出租方應(yīng)于2021930日下午4時(shí)前完成實(shí)物交割。

2、出租方如未能按規(guī)定日期交割實(shí)物(由競得人引起的原因除外),向競得人支付與競價(jià)保證金相同金額的違約金,本次交易結(jié)束。

十二、經(jīng)營內(nèi)容

1、競得人在出租方指定的場所內(nèi),開設(shè)醫(yī)院職工及病人家屬食堂。

2、競得人以院方職工、病人為主要服務(wù)對象,提供餐飲服務(wù)工作,保障醫(yī)院職工、病人及家屬的正常就餐。

早餐實(shí)行自助餐制:菜品主食不少于4種,小菜不少于4種(菜品價(jià)格不高于市場價(jià));

午餐實(shí)行打餐制:菜品每天必須保證五葷五素以上,提供免費(fèi)水果及湯,菜品價(jià)格不高于市場價(jià);

晚餐實(shí)行工作套餐制:只提供院內(nèi)值班人員(工作餐價(jià)格為20元/份,標(biāo)準(zhǔn)為:二葷一素), 每天下班前送至相應(yīng)值班區(qū)域,實(shí)際人數(shù)按每月排班表出;

上級專家(非長期專家)工作餐30元/餐,簽單形式;普通工作餐20或15元/餐,憑券就餐;

業(yè)務(wù)接待餐以上級相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、食堂每天上午9:00到各層住院部進(jìn)行定餐,開設(shè)不同菜品樣式的小炒,價(jià)格依據(jù)市場價(jià)格定價(jià)。

4、做好商業(yè)體檢早餐供應(yīng),標(biāo)準(zhǔn)按院方要求執(zhí)行。

十三、經(jīng)營方式

1、出租方將醫(yī)院職工食堂(病人家屬食堂)承包給競得人經(jīng)營管理。實(shí)行產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營權(quán)相分離原則,即食堂的產(chǎn)權(quán)屬出租方,合同期內(nèi)食堂的經(jīng)營權(quán)歸競得人。食堂區(qū)域的用途必須服從出租方的安排,不得轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)借或委托給他人經(jīng)營,也不得轉(zhuǎn)包窗口,不得對外營業(yè)。涉及到工商執(zhí)照、衛(wèi)生防疫以及隔油池清洗、排污降噪等行業(yè)管理部門的審批事項(xiàng)均由出租方委托競得人負(fù)責(zé)辦理,相關(guān)費(fèi)用由競得人承擔(dān)。

2、出租方提供食堂售飯電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維護(hù)由競得人自理。醫(yī)院消費(fèi)卡的本金由出租方管理,出租方負(fù)責(zé)飯卡的充值。

3、不使用消費(fèi)卡的餐費(fèi)一律另行結(jié)算,競得人須提供詳細(xì)清單。

十四、有關(guān)約定事項(xiàng)

1、出租方積極協(xié)助競得人搞好食堂工作,出租方組織每半年的職工滿意度調(diào)查,滿意度需達(dá)到75分以上(滿分100分)。如滿意度1次不達(dá)標(biāo),出租方對競得人扣款1000元;連續(xù)第2次滿意度不達(dá)標(biāo),出租方對競得人罰款2000元;連續(xù)3次不達(dá)標(biāo),出租方有權(quán)單方面無條件終于本合同。

2、競得人須繳納履約保證金1萬元予出租方,未履行合同約定的人員配置或未按合同約定經(jīng)營至經(jīng)營期滿,沒收全部履約保證金;競得人將經(jīng)營權(quán)以出讓、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租抵押等方式交由任何第三方經(jīng)營的,視作違約,出租方有權(quán)終止協(xié)議,不退還履約保證金,并要求競得人承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。經(jīng)營期內(nèi)如發(fā)生食物中毒事件(以相關(guān)政府部門認(rèn)定為準(zhǔn)),沒收全部履約保證金;若競得人違反《食品衛(wèi)生法》,或違反出租方的有關(guān)管理?xiàng)l例,或經(jīng)營期內(nèi)將出租方設(shè)備損壞,或不正常營業(yè),給出租方造成損失的,用此履約保證金予以補(bǔ)償;競得人在經(jīng)營權(quán)期限內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,競得人遷空、點(diǎn)清、交還房屋及設(shè)備設(shè)施并付清所有費(fèi)用后,經(jīng)出租方確認(rèn),競得人的履約保證金由出租方在十五個(gè)工作日內(nèi)無息退還。

3、競得人需每年預(yù)留一定份額用于采購貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品,份額不低于20000元。如上級政策調(diào)整,按上級規(guī)定調(diào)整采購金額。

4、競得人自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。經(jīng)營期間發(fā)生的債權(quán)、債務(wù)、勞動安全、勞務(wù)糾紛等與出讓人無關(guān)。

5、競得人負(fù)責(zé)食堂區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生工作,爐灶等廚房設(shè)備每天清洗,抽油煙系統(tǒng)每季度清洗(第三方專業(yè)公司)

6、食堂工作人員由競得人自行安排,經(jīng)費(fèi)自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證等相關(guān)證件,所有運(yùn)營費(fèi)用均由競得人自理。

7、如有相關(guān)部門對食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫及資格審查,競得人需按出租方要求做好迎查工作。

8、競得人必須按出租方要求進(jìn)行食堂等級評審及按照上級要求做好食堂內(nèi)垃圾分類工作。

9、競得人保證每日供應(yīng)菜肴:自選付費(fèi)早點(diǎn)不少于8個(gè)品種,中餐菜肴不少于10個(gè)花色品種(節(jié)假日根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整),并隨著用餐人員的增加而逐漸增加花色品種。當(dāng)天中餐菜肴重樣率不超過30%,要供應(yīng)優(yōu)質(zhì)免費(fèi)湯及水果。菜品的售價(jià)、份量等可由出租方和競得人協(xié)商確定。

10、競得人保證菜品的每季度更新率不低于20%。

11、競得人要確保飲食安全,價(jià)格合理,薄利經(jīng)營,食品毛利率不高于35%,每次就餐,須在醒目位置表明菜肴品種及價(jià)格。出租方定期進(jìn)行核算檢查,如經(jīng)出租方核算,毛利率超過35%,競得人應(yīng)按出租方要求降價(jià),如合同期內(nèi)毛利率三次超過35%,出租方可單方面無條件提前終止合同,所有責(zé)任由競得人承擔(dān)。

12、競得人每月向出租方提供全月早、中、晚餐菜單。

13、競得人必須確保制作食品所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。所購食品原材料應(yīng)提供相關(guān)資質(zhì)證明材料,并保留每批次原材料的國家規(guī)定的各項(xiàng)檢查報(bào)告。

14、競得人必須按出租方規(guī)定作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐。

15、出租方提供廚房及操作區(qū)內(nèi)相應(yīng)設(shè)備設(shè)施,保障水、電等設(shè)施運(yùn)行正常。食堂所用場地、設(shè)施和設(shè)備(詳見清單附件)由出租方提供,競得人應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。競得人需自行采購餐具(含托盤、碗碟、筷子等易耗品)等食堂常用物品和出租方未提供的設(shè)施設(shè)備,費(fèi)用自理。

16、競得人獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和履行合同能力。

17、在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生火災(zāi)、食物中毒或食品衛(wèi)生等問題被媒體曝光、上級部門查處及餐廳經(jīng)營服務(wù)不善引發(fā)事端等事件,出租方有權(quán)追究競得人責(zé)任直至無條件終止合同。如給出租方造成名譽(yù)及財(cái)產(chǎn)損失,競得人必須承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償與相應(yīng)的法律責(zé)任。

18、出租方在合同期滿提前一個(gè)月通知競得人,競得人必須允許下一輪競得人派員提前15天進(jìn)駐食堂,熟悉場地與工作流程。

19、食堂競得人需規(guī)范采購燃?xì)猓M(fèi)用自理,并保證使用安全。

20、食堂的設(shè)施設(shè)備由競得人承擔(dān)維修維護(hù),涉及到維修費(fèi)用的,需經(jīng)出租方同意后,再進(jìn)行維修,費(fèi)用各占50%

21、醫(yī)院工作人員的餐費(fèi),食堂競得人需憑正規(guī)稅務(wù)發(fā)票和詳細(xì)餐費(fèi)清單與出租方結(jié)算,一月一結(jié)。

22、食堂設(shè)施設(shè)備清單。

23、競得人應(yīng)自行做好安全保衛(wèi)及消防設(shè)施的配備安裝,并自覺接受出租方的監(jiān)督和管理,在租賃期間發(fā)生安全生產(chǎn)責(zé)任和人身及財(cái)產(chǎn)安全責(zé)任由競得人承擔(dān)。競得人因使用不當(dāng)導(dǎo)致房屋毀損的,應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)并承擔(dān)賠償責(zé)任。

24、競得人必須自行辦妥工商、稅務(wù)登記等合法經(jīng)營手續(xù),依法經(jīng)營,照章納稅,承擔(dān)經(jīng)營活動中的一切經(jīng)濟(jì)和民事責(zé)任,出租方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。

25、競得人必須遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從并全力配合醫(yī)院管理工作,按市場監(jiān)管部門要求做好食品留樣、采購物品進(jìn)出賬等工作(紙質(zhì)、電子化檔案等),食堂如遇相關(guān)部門檢查出問題進(jìn)行處罰,如是競得人問題競得人必須承擔(dān)經(jīng)濟(jì)處罰與相應(yīng)的法律責(zé)任。

26、競得人必須做好食堂區(qū)域內(nèi)垃圾分類工作,做到廚余垃圾、其他垃圾、可回收垃圾分開投放,接受出租方及上級部門不定期檢查。

本中心對標(biāo)的物用公告、須知等任何方式所作的介紹、說明及評價(jià),僅供競價(jià)人參考,不構(gòu)成本中心對標(biāo)的物的任何擔(dān)保。競價(jià)人在競價(jià)前應(yīng)向本中心咨詢、查閱相關(guān)資料,到現(xiàn)場親自察看,還可向出租方提出質(zhì)詢,充分了解標(biāo)的物之品質(zhì)、缺陷、現(xiàn)狀、界址等,競價(jià)人一旦參與競價(jià),即表明已完全了解情況,并承諾遵守本競價(jià)轉(zhuǎn)讓須知的相關(guān)規(guī)定,對其競價(jià)行為自行承擔(dān)責(zé)任。

本次項(xiàng)目由慈溪市公共資源交易管理辦公室監(jiān)管。




慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心

2021818

合同格式



食堂經(jīng)營權(quán)租賃合同

合同編號:CQ210







出租方:


承租方:




慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心制訂

○二一年  月



本合同當(dāng)事人

出租以下簡稱甲方):

統(tǒng)一社會信用代碼:

注冊住所:

機(jī)構(gòu)類型:

法定代表人:  話:

承租方(以下簡稱乙方):

統(tǒng)一社會信用代碼或身份證號:

法定住所:

企業(yè)類型:

法定代表人:  話:



甲、乙雙方根據(jù)國家法律、法規(guī)和《慈溪市產(chǎn)權(quán)交易管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,本著“平等、自愿、有償”和“公平、公開、公正”的原則,簽訂本合同。

第一條 經(jīng)營權(quán)租賃標(biāo)的

標(biāo)的為逍林分院食堂3年經(jīng)營權(quán),醫(yī)院現(xiàn)有職工204人,開放病床64張,病床使用率達(dá)60%。醫(yī)院職工及病人家屬食堂面積約330㎡。

第二條 出租標(biāo)的上設(shè)置的承租權(quán)情況如下:

本合同標(biāo)的有/沒有設(shè)置承租權(quán)。

甲方已對上述權(quán)利的享有人履行了法定的告知義務(wù)。

第三條 甲方的聲明、保證和承諾

1、對出租標(biāo)的擁有合法、有效的處分權(quán);

2、為簽訂本合同之目的向乙方提交的各項(xiàng)證明文件及資料均為真實(shí)、完整的;

3、簽訂本合同所需的包括但不限于授權(quán)、審批、公司內(nèi)部決策等在內(nèi)的一切批準(zhǔn)手續(xù)均已合法有效取得,本合同成立的前提及先決條件均已滿足;

第四條 乙方的聲明、保證和承諾

1、具有簽訂和履行本合同的能力;

2、簽訂本合同所需的各項(xiàng)授權(quán)、審批,以及內(nèi)部決策等在內(nèi)的一切批準(zhǔn)手續(xù)均已合法有效取得;

3、乙方承租標(biāo)的沒有違反對乙方具有約束力的合同、協(xié)議等所有法律文件。

第五條 經(jīng)營權(quán)取得方式、租賃期限、租賃價(jià)格、價(jià)款支付時(shí)間和方式

1、經(jīng)營權(quán)取得方式:競價(jià)方式。

2、租賃期限: 年,自21   日起至21   日止。

3、租賃價(jià)格:甲方將本合同第一條規(guī)定的標(biāo)的以全部租金成交價(jià)人民幣(大寫) 元整;即:人民幣(小寫)¥ 出租給乙方。

4、價(jià)款支付時(shí)間和方式:乙方采用按年度一次性付款方式,第一年的租金必須于簽訂本合同之日匯入慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心指定賬戶。以后每年的租金由乙方在前一年租期到期日前一次性向甲方付清。

第六條 經(jīng)營內(nèi)容

1、乙方在甲方指定的場所內(nèi),開設(shè)醫(yī)院職工及病人家屬食堂。

2、乙方以院方職工、病人為主要服務(wù)對象,提供餐飲服務(wù)工作,保障醫(yī)院職工、病人及家屬的正常就餐。

早餐實(shí)行自助餐制:菜品主食不少于4種,小菜不少于4種(菜品價(jià)格不高于市場價(jià));

午餐實(shí)行打餐制:菜品每天必須保證五葷五素以上,提供免費(fèi)水果及湯,菜品價(jià)格不高于市場價(jià);

晚餐實(shí)行工作套餐制:只提供院內(nèi)值班人員(工作餐價(jià)格為20元/份,標(biāo)準(zhǔn)為:二葷一素), 每天下班前送至相應(yīng)值班區(qū)域,實(shí)際人數(shù)按每月排班表出;

上級專家(非長期專家)工作餐30元/餐,簽單形式;普通工作餐20或15元/餐,憑券就餐;

業(yè)務(wù)接待餐以上級相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、食堂每天上午9:00到各層住院部進(jìn)行定餐,開設(shè)不同菜品樣式的小炒,價(jià)格依據(jù)市場價(jià)格定價(jià)。

4、做好商業(yè)體檢早餐供應(yīng),標(biāo)準(zhǔn)按院方要求執(zhí)行。

第七條、經(jīng)營方式

1、甲方將醫(yī)院職工食堂(病人家屬食堂)承包給乙方經(jīng)營管理。實(shí)行產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營權(quán)相分離原則,即食堂的產(chǎn)權(quán)屬甲方,合同期內(nèi)食堂的經(jīng)營權(quán)歸乙方。食堂區(qū)域的用途必須服從甲方的安排,不得轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)借或委托給他人經(jīng)營,也不得轉(zhuǎn)包窗口,不得對外營業(yè)。涉及到工商執(zhí)照、衛(wèi)生防疫以及隔油池清洗、排污降噪等行業(yè)管理部門的審批事項(xiàng)均由甲方委托乙方負(fù)責(zé)辦理,相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

2、甲方提供食堂售飯電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維護(hù)由乙方自理。醫(yī)院消費(fèi)卡的本金由甲方管理,甲方負(fù)責(zé)飯卡的充值。

3、不使用消費(fèi)卡的餐費(fèi)一律另行結(jié)算,乙方須提供詳細(xì)清單。

第八條、有關(guān)約定事項(xiàng)

1、甲方積極協(xié)助乙方搞好食堂工作,甲方組織每半年的職工滿意度調(diào)查,滿意度需達(dá)到75分以上(滿分100分)。如滿意度1次不達(dá)標(biāo),甲方乙方扣款1000元;連續(xù)第2次滿意度不達(dá)標(biāo),甲方乙方罰款2000元;連續(xù)3次不達(dá)標(biāo),甲方有權(quán)單方面無條件終于本合同。

2、乙方須繳納履約保證金1萬元予甲方,未履行合同約定的人員配置或未按合同約定經(jīng)營至經(jīng)營期滿,沒收全部履約保證金;乙方將經(jīng)營權(quán)以出讓、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租抵押等方式交由任何第三方經(jīng)營的,視作違約,甲方有權(quán)終止協(xié)議,不退還履約保證金,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。經(jīng)營期內(nèi)如發(fā)生食物中毒事件(以相關(guān)政府部門認(rèn)定為準(zhǔn)),沒收全部履約保證金;乙方違反《食品衛(wèi)生法》,或違反甲方的有關(guān)管理?xiàng)l例,或經(jīng)營期內(nèi)將甲方設(shè)備損壞,或不正常營業(yè),給甲方造成損失的,用此履約保證金予以補(bǔ)償;乙方在經(jīng)營權(quán)期限內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,乙方遷空、點(diǎn)清、交還房屋及設(shè)備設(shè)施并付清所有費(fèi)用后,經(jīng)甲方確認(rèn),乙方的履約保證金由甲方在十五個(gè)工作日內(nèi)無息退還。

3乙方需每年預(yù)留一定份額用于采購貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品,份額不低于20000元。如上級政策調(diào)整,按上級規(guī)定調(diào)整采購金額。

4、乙方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。經(jīng)營期間發(fā)生的債權(quán)、債務(wù)、勞動安全、勞務(wù)糾紛等與出讓人無關(guān)。

5、乙方負(fù)責(zé)食堂區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生工作,爐灶等廚房設(shè)備每天清洗,抽油煙系統(tǒng)每季度清洗(第三方專業(yè)公司)。

6、食堂工作人員由乙方自行安排,經(jīng)費(fèi)自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證等相關(guān)證件,所有運(yùn)營費(fèi)用均由乙方自理。

7、如有相關(guān)部門對食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫及資格審查,乙方需按甲方要求做好迎查工作。

8、乙方必須按甲方要求進(jìn)行食堂等級評審及按照上級要求做好食堂內(nèi)垃圾分類工作。

9乙方保證每日供應(yīng)菜肴:自選付費(fèi)早點(diǎn)不少于8個(gè)品種,中餐菜肴不少于10個(gè)花色品種(節(jié)假日根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整),并隨著用餐人員的增加而逐漸增加花色品種。當(dāng)天中餐菜肴重樣率不超過30%,要供應(yīng)優(yōu)質(zhì)免費(fèi)湯及水果。菜品的售價(jià)、份量等可由甲方乙方協(xié)商確定。

10乙方保證菜品的每季度更新率不低于20%。

11、乙方要確保飲食安全,價(jià)格合理,薄利經(jīng)營,食品毛利率不高于35%,每次就餐,須在醒目位置表明菜肴品種及價(jià)格。甲方定期進(jìn)行核算檢查,如經(jīng)甲方核算,毛利率超過35%,乙方應(yīng)按甲方要求降價(jià),如合同期內(nèi)毛利率三次超過35%,甲方可單方面無條件提前終止合同,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)。

12、乙方每月向甲方提供全月早、中、晚餐菜單。

13、乙方必須確保制作食品所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。所購食品原材料應(yīng)提供相關(guān)資質(zhì)證明材料,并保留每批次原材料的國家規(guī)定的各項(xiàng)檢查報(bào)告。

14乙方必須按甲方規(guī)定作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐。

15、甲方提供廚房及操作區(qū)內(nèi)相應(yīng)設(shè)備設(shè)施,保障水、電等設(shè)施運(yùn)行正常。食堂所用場地、設(shè)施和設(shè)備(詳見清單附件)由甲方提供,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。乙方需自行采購餐具(含托盤、碗碟、筷子等易耗品)等食堂常用物品和甲方未提供的設(shè)施設(shè)備,費(fèi)用自理。

16、乙方獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和履行合同能力。

17、在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生火災(zāi)、食物中毒或食品衛(wèi)生等問題被媒體曝光、上級部門查處及餐廳經(jīng)營服務(wù)不善引發(fā)事端等事件,甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任直至無條件終止合同。如給甲方造成名譽(yù)及財(cái)產(chǎn)損失,乙方必須承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償與相應(yīng)的法律責(zé)任。

18、甲方在合同期滿提前一個(gè)月通知乙方乙方必須允許下一輪乙方派員提前15天進(jìn)駐食堂,熟悉場地與工作流程。

19、食堂乙方需規(guī)范采購燃?xì)猓M(fèi)用自理,并保證使用安全。

20、食堂的設(shè)施設(shè)備由乙方承擔(dān)維修維護(hù),涉及到維修費(fèi)用的,需經(jīng)甲方同意后,再進(jìn)行維修,費(fèi)用各占50%

21、醫(yī)院工作人員的餐費(fèi),食堂乙方需憑正規(guī)稅務(wù)發(fā)票和詳細(xì)餐費(fèi)清單與甲方結(jié)算,一月一結(jié)。

22、食堂設(shè)施設(shè)備清單。

23、乙方應(yīng)自行做好安全保衛(wèi)及消防設(shè)施的配備安裝,并自覺接受甲方的監(jiān)督和管理,在租賃期間發(fā)生安全生產(chǎn)責(zé)任和人身及財(cái)產(chǎn)安全責(zé)任由乙方承擔(dān)。乙方因使用不當(dāng)導(dǎo)致房屋毀損的,應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)并承擔(dān)賠償責(zé)任。

24、乙方必須自行辦妥工商、稅務(wù)登記等合法經(jīng)營手續(xù),依法經(jīng)營,照章納稅,承擔(dān)經(jīng)營活動中的一切經(jīng)濟(jì)和民事責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。

25、乙方必須遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從并全力配合醫(yī)院管理工作,按市場監(jiān)管部門要求做好食品留樣、采購物品進(jìn)出賬等工作(紙質(zhì)、電子化檔案等),食堂如遇相關(guān)部門檢查出問題進(jìn)行處罰,如是乙方問題乙方必須承擔(dān)經(jīng)濟(jì)處罰與相應(yīng)的法律責(zé)任。

26、乙方必須做好食堂區(qū)域內(nèi)垃圾分類工作,做到廚余垃圾、其他垃圾、可回收垃圾分開投放,接受甲方及上級部門不定期檢查。

第九 產(chǎn)權(quán)交易中介服務(wù)費(fèi):

乙方按實(shí)際成交價(jià) %的比例向市產(chǎn)權(quán)交易中心交納產(chǎn)權(quán)交易中介費(fèi),于簽訂本合同之日付清。甲方按“委托代理協(xié)議”約定的向產(chǎn)權(quán)交易中心交納。

第十 交割

甲方應(yīng)于2021年  下午4點(diǎn)前完成實(shí)物交割。

第十一 合同的解除

發(fā)生下列情況之一時(shí),一方可以解除本合同。

1、由于不可抗力或不可歸責(zé)于雙方的原因致使本合同的目的無法實(shí)現(xiàn)的。

2、另一方喪失實(shí)際履約能力的。

3、另一方在合同約定期限內(nèi)沒有履行合同或有其它違約行為致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的。

變更或解除本合同均應(yīng)采用書面形式,并送相關(guān)主管部門備案。

第十二 租賃糾紛的處理

甲、乙雙方如產(chǎn)生履約爭議,在自行協(xié)商不成時(shí),可依法向租賃房屋所在地人民法院起訴。

第十三 合同各方的違約責(zé)任

1、甲方如未能按規(guī)定日期交割實(shí)物(由乙方引起的原因除外),向乙方支付累計(jì) 萬元的違約金,甲方可以解除合同,并無須承擔(dān)其它違約責(zé)任。

2、本合同生效且交割完成后,甲乙任何一方無故提出終止合同,應(yīng)向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金 萬元,給對方造成損失的,還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

3、乙方未按合同約定支付第一年租金的,競價(jià)保證金不予退還。乙方未按合同約定支付第一年以后租金的, 萬元履約保證金不予退還,并且甲方保留追索賠償?shù)臋?quán)利。

4、由于一方的過錯(cuò)造成本合同不能履行、不能完全履行或被政府有關(guān)部門認(rèn)定為無效時(shí),由過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任,雙方均有過錯(cuò)的,則由雙方按責(zé)任大小承擔(dān)各自相應(yīng)的責(zé)任。

第十四 合同的生效

本合同自甲乙雙方授權(quán)代表簽字并加蓋公章之日起生效。

本合同生效后,雙方對本合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采用書面形式訂立,并作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心一份。

甲方(蓋章) 乙方(蓋章)



授權(quán)代表(簽字) 授權(quán)代表(簽字)



2021年 月 日                          2021年 月  日




鑒證方:慈溪市產(chǎn)權(quán)交易中心有限公司


2021年 月  日

說明:本合同文本為示范文本,也可作為簽約使用文本。簽訂的合同(包括補(bǔ)充合同)不得違反公告或須知的相關(guān)規(guī)定。




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